Les éclairs et religieuses

Ces religieuses font penser à de petites pièces montées et les éclairs sont composés de 3 boules de choux. Ces assemblages vous permettent de varier les parfums sur un même dessert. (pour les parfums voir les pièces montées)

Les cygnes amènent de l’originalité à votre dessert, composés d’une crème diplomate et d’une chantilly, ils sont prêts à vous faire décoller de plaisir.

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